131215_54 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Cet homme ne plie pas les bricelets, mais il les roule autour d un batonnet. Une autre forme du bricelet en forme de rouleau, de tuyau.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_53 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Cet homme ne plie pas les bricelets, mais il les roule autour d un batonnet. Une autre forme du bricelet en forme de rouleau, de tuyau.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_52 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Cet homme ne plie pas les bricelets, mais il les roule autour d un batonnet. Une autre forme du bricelet en forme de rouleau, de tuyau.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_51 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Une petite partie du stock du charbon de bois.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| | | 131215_49 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Details de la production.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
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| 131215_48 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Details de la production.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_47 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Details de la production.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_46 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Details de la production.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| | | 131215_45 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Un bref passage dans cette petite machine - presse. Le bricelet se refroidit est reste dans sa forme definitive.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_44 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Un bref passage dans cette petite machine - presse. Le bricelet se refroidit est reste dans sa forme definitive.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_43 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Un bref passage dans cette petite machine - presse. Le bricelet se refroidit est reste dans sa forme definitive.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 131215_42 Ho Chi Minh, Saigon, Vietnam, jeudi 12 au 18 dedembre 2013.
Sujet : Bricelets.
_ Un bref passage dans cette petite machine - presse. Le bricelet se refroidit est reste dans sa forme definitive.
Une petite entreprise du quartier de Binh Hung Hoa produit 300 kg de bricelets par jour. Les conditions sont difficiles. La production se fait a l ancienne avec du charbon de bois. Le rythme soutenu est dicte par la cuisson rapide et le pliage du produit encore tres chaud. Dans chaque poste de travail on oeuvre avec deux fers, un a sa gauche et l autre a sa droite. Les conditions sanitaires sont rudimentaires. Une partie de la production est exportee en Chine.
Photo: 2013 © McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
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