090107_27 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Un homme transporte une gerbe de canne a sucre. Il a sur sa tete un vieux chapeau conique.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_26 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Pres des cabanes a sucre les tiges de cannes a sucre sechent avant de servir de combustible pour le chauffage du sirop en melasse.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_25 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Pres des cabanes a sucre les tiges de cannes a sucre sechent avant de servir de combustible pour le chauffage du sirop en melasse.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_24 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Un char retourne au loin chercher de la canne a sucre.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| | | 090107_22 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Un char retourne au champ chercher de la canne a sucre.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
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090107_21 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Du champ de recolte a la ferme, l acheminement et le transport, des tiges de canne a sucre est assure par des charrettes tirees par des boeufs, des vieux tracteurs ou encore des camions d une autre epoque. Les fermiers transforment la production de canne a sucre, en jus. Le jus est chauffe sur place dans des installations rudimentaires pour etre transforme en melasse. Les cabanes, sont equipees de marmites qui portent le jus a ?bullition. Dans les petites exploitations pour le chauffage des marmites on utilise les d?chets de la canne a sucre. Ces d?chets sont pr?alablement seche a l air du temps, autour de la cabane. Les plus grandes exploitations utilisent les souches, des troncs d arbres. A chaque enfournee de combustible dans le foyer, la cheminee crache une fumee comparable a celle d une locomotive a vapeur dans ses annees de gloire. La simplicite des installations est un peu au detriment de la securite. Tout cela fonctionne admirablement, a un rythme adapte a la vie d ici, mais pour combien de temps encore ?
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_20 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Le retour du travail des champs, Cabane, char, Boeuf zebu.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
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090107_19 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Du champ de recolte a la ferme, l acheminement et le transport, des tiges de canne a sucre est assure par des charrettes tirees par des boeufs, des vieux tracteurs ou encore des camions d une autre epoque. Les fermiers transforment la production de canne a sucre, en jus. Le jus est chauffe sur place dans des installations rudimentaires pour etre transforme en melasse. Les cabanes, sont equipees de marmites qui portent le jus a ebullition. Dans les petites exploitations pour le chauffage des marmites on utilise les dechets de la canne a sucre. Ces dechets sont prealablement seche a l air du temps, autour de la cabane. Les plus grandes exploitations utilisent les souches, des troncs d arbres. A chaque enfournee de combustible dans le foyer, la cheminee crache une fumee comparable a celle d une locomotive a vapeur dans ses annees de gloire. La simplicite des installations est un peu au detriment de la securite. Tout cela fonctionne admirablement, a un rythme adapte a la vie d ici, mais pour combien de temps encore ?
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| | | 090107_18 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Une cheminee au repos... suite a la prochaine recolte.
Des enfants jouent sur le lieu de travail, les parents font le remisage.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_17 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ La cabane a sucre et une visiteuse.
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
| 090107_16 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ Un homme vide la derniere cuve. Cabane
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
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090107_15 Vietnam, Sur la route no 1 dans la province de Binh Thuan, le mercredi 7 janvier 2009
Sujet, Canne a sucre:
_ La melasse est stockee dans des futs. Du champ de recolte a la ferme, l acheminement et le transport, des tiges de canne a sucre est assure par des charrettes tirees par des boeufs, des vieux tracteurs ou encore des camions d une autre epoque. Les fermiers transforment la production de canne a sucre, en jus. Le jus est chauffe sur place dans des installations rudimentaires pour etre transforme en melasse. Les cabanes, sont equipees de marmites qui portent le jus a ebullition. Dans les petites exploitations pour le chauffage des marmites on utilise les dechets de la canne a sucre. Ces dechets sont prealablement seche a l air du temps, autour de la cabane. Les plus grandes exploitations utilisent les souches, des troncs d arbres. A chaque enfournee de combustible dans le foyer, la cheminee crache une fumee comparable a celle d une locomotive a vapeur dans ses annees de gloire. La simplicite des installations est un peu au detriment de la securite. Tout cela fonctionne admirablement, a un rythme adapte a la vie d ici, mais pour combien de temps encore ?
=Electronic Image= Photo: 2009 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP. |
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