091208_25 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Une fois terminee la sauce de Nuoc mam est mise en bouteilles de toutes les capacites. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
Photo: 2009 ?McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 091208_22 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ La cabane pour le stock de sel ! Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_20 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Detail d un couvercle, a l ancienne, pour les jarres. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_18 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Une Jarre en production. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| | | 091208_17 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Des jarres pour la production du Nuoc mam. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_16 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Des Jarres pour la production. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_15 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Le Nuoc Mam, comme une fleur dans la cuisine ! Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
Photo: 2009 ?McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 091208_14 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Des jarres pour la production. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| | | 091208_13 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Une femme travaille avec le beau liquide de Nuoc mam. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_12 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Une femme travaille a la production au milieu des jarres. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_11 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ Une femme travaille a la production au milieu des jarres. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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| 091208_10 Vietnam, Phan Thiet, le mardi 8 decembre 2009. Sujet, Nuoc mam: _ L interieur d une jarre. Le Nuoc man, cette sauce condiment pour la cuisine asiatique est aussi produit dans la region de Phan Thiet. La production se realise ici par une saumure dans une Jarre d une contenance d environ 100 litres. Des jarres disposees a l exterieur.
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