100112_28 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
Ambiance sous un abri de travail de nettoyage de la noix de coco, extraction du coprah, albumen. On p?le, on p?se on inscrit sur le tableau noir la production de chaque ouvriere. Une bonne ouvriere p?le environ 200 kg soit 10 corbeilles. Salaire : 30'000 dongs / 100 kg ( 1 euro ! )
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_27 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
Ambiance sous un abri de travail de nettoyage de la noix de coco, extraction du coprah, albumen. On p?le, on p?se on inscrit sur le tableau noir la production de chaque ouvriere. Une bonne ouvriere p?le environ 200 kg soit 10 corbeilles. Salaire : 30'000 dongs / 100 kg ( 1 euro ! )
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_26 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Delta du Mekong, ouverture a la machette d une noix de coco. Le jus est appele eau de coco, il coule dans une ecuelle, puis dans un bidon.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_25 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Trois femmes avec un etrange outil separent le coprah, albumen, de la coque dure. Le coprah ou copra est la noix de coco proprement dite, il est blanc avec son gout caracterisique et on produit de l huile.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| | | 100112_24 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Trois femmes avec un etrange outil separent le coprah, albumen, de la coque dure. Le coprah ou copra est la noix de coco proprement dite, il est blanc avec son gout caracterisique et on produit de l huile.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_22 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Entre la pulpe, albumen, et la coque dure de la noix, il y a une peau qu il faut enlever a l eplucheur. Ce travail est souvent le travail des femmes, des femmes qui sont sous payees.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_21 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Entre la pulpe, albumen, et la coque dure de la noix, il y a une peau qu il faut enlever a l eplucheur. Ce travail est souvent le travail des femmes, des femmes qui sont sous payees.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_20 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Entre la pulpe, albumen, et la coque dure de la noix, il y a une peau qu il faut enlever a l eplucheur. Ce travail est souvent le travail des femmes, des femmes qui sont sous payees.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| | | 100112_19 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Entre la pulpe, albumen, et la coque dure de la noix, il y a une peau qu il faut enlever a l eplucheur. Ce travail est souvent le travail des femmes, des femmes qui sont sous payees.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_18 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Entre la pulpe, albumen, et la coque dure de la noix, il y a une peau qu il faut enlever a l eplucheur. Ce travail est souvent le travail des femmes, des femmes qui sont sous payees.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_17 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Delta du Mekong, ouverture a la machette d une noix de coco. Le jus est appele eau de coco, il coule dans une ecuelle, puis dans un bidon.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
| 100112_16 Ben Tre, Vietnam, le mardi 12 janvier 2010 Sujet : Noix de coco.
_ Delta du Mekong, ouverture a la machette d une noix de coco. Le jus est appele eau de coco, il coule dans une ecuelle, puis dans un bidon.
Photo: 2010 ? McFreddy. mention obligatoire. McFreddy, photographe RP |
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